4月のともだちひろば開催レポートです

今回のともだちひろばは野草摘み！採集した野草・草花、なんと、24種類！
そのあと摘んだ野草を使ってのアウトドアクッキング！
私は野草の天ぷらが美味しかったです。天ぷらにすると何でも美味しいのかも！笑

今回は調布FMの取材も！

★たまにち　街角レポート　レポーター:清水 建志★

【今回採取した野草】
①ヨモギ 便秘の解消や痔の予防の他にダイエット効果
https://foodslink.jp/syokuzaihya…/syun/vegitable/yomogi2.htm
②セリ 整腸作用、健胃、急性胃腸炎、胃麻痺、下痢止め、利尿作用

セリの効果・効能と食べ方・煎じ方｜風邪予防/整腸作用/疲労回復に

③ラスノエンドウ 整腸作用
https://macaro-ni.jp/32860
④ドクダミ 便秘症、風邪、蓄膿症、胃酸過多、高血圧、動脈硬化、冷え性
http://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_dokudami.html
⑤山椒 鎮痛、殺虫、解毒、嘔吐、腹痛、下痢、消化不良、寄生虫駆除
https://matome.naver.jp/odai/2139778632602225601
⑥たんぽぽ 健胃、消化促進、消炎作用、解熱作用、殺菌作用、利尿作用、便秘の改善、母乳の促進

身近な栄養たっぷりの野草「タンポポ」。タンポポの葉も根も食べられる！デトックス・母乳のため古くから愛されてきたその効能とパワーとオススメの食べ方レシピ。

⑦ハナダイコン ？？？
http://www.e-yakusou.com/sou02/soumm079.htm
⑧なずな（ぺんぺん草）高血圧予防、利尿、下痢

ナズナ（ぺんぺん草）のおいしい食べ方や味は？効能と栄養がすごい七草！

⑨ハルジオン 糖尿予防

野草ハルジオンの食べ方！隠れた春の味覚＋糖尿病予防効果も!?

⑩ハハコグサ 咳止め、喘息、気管支炎、扁桃腺炎

ハハコグサの食用と母子草茶の効果効能｜咳止めや気管の炎症に

⑪ウシハコベ 健胃、整腸、浄血 https://blogs.yahoo.co.jp/happy_kyoko2007/37686039.html
⑫タネツケバナ むくみ、腫れ物、尿道炎、膀胱炎、おこり http://3taro.crap.jp/foodplant/tanetsuke
⑬オオバコ セキ止め、利尿、健胃、整腸、消炎、鼻血、むくみ、下痢、更年期障害…

・よもぎのクルミあえ
・はこべ、カラスノエンドウのしらす磯部あえ
・ハナダイコンの白和え
・のびるとあさつきの味噌炒め
・のらぼうのウィンナー炒め
・じゃがいもとたまねぎ、ドクダミのサブジ（カレー炒め）
・ニンジン、たまねぎ、ドクダミのポリヤル（ココナッツ蒸煮）
・クレソンのアンチョビ炒め
・野草天ぷら各種
・たけのこ姿焼き ※焦げて食べられず
・じゃがいもとかぼちゃ、玉ねぎのおやき
・せりと山椒のリゾットもどき
・よもぎのリゾットもどき
・たけのこごはん
・よもぎ白玉・あんこ
・バングラ カレーラーメン ほか